L'alimentation est un sujet qui nous concerne tous. Qu'il s'agisse de faire des choix alimentaires pour notre santé, pour l'environnement, ou simplement pour le plaisir...
Vous avez sûrement déjà entendu dire que la cuisson des aliments peut détruire leurs vitamines et minéraux. Mais est-ce totalement vrai? En fait, cela dépend...
